2009年11月24日

料理作りで脳をトレーニング

暮らしの中で楽しく健康に脳を鍛えましょう

脳の機能が筋肉と同じように、使わないと衰えていきます。

脳の健康は、全身の病気予防から始まると言われています。

脳が健康になる生活の中の行動を積極的に行い、脳を活性化させましょう。


【 作 る 】

「料理」
は材料から買いそろえ、下準備からいくつもの段取りを踏まえ、料理器具や火を扱いながら常に手順を考えるという作業。「料理」は手も頭も目も下も使う上、運動も兼ね備えていて脳の活性化に優れた行為なのです。

栄養バランスや彩なども考えて工夫した食事を食べてくれた人が「美味しい」と評価されることも、脳にとっては広い範囲で刺激を受け、ますます活性化されます。

世の旦那様方には、何十年食べている味だとは思いますが、作ってくれた方への感謝として「美味しい」という言葉を口に出してあげてください。

「料理」は毎日のこととなると苦痛に感じる方もいらっしゃいます。しかし、脳の活性化には優れた効果があるので楽しみながら取り組める工夫が大切ですね。







普段の生活の中で脳を健康にする方法!他>>

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Posted by りんりん at 11:52│Comments(0)健康脳
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