2009年12月11日

タジン鍋でヘルシーレシピで健康に

タジン鍋がヘルシーレシピで健康になれると好評の調理器具です。

■タジン鍋■・・・モロッコの民族料理に使われる伝統的な鍋のことです。独特のとんがり帽子のような形は食材から出る水分を循環させる役割があるので、ヘルシー且つ素材の美味しさを活かせる事が出来ます。調理した後そのままプレートして使えるので、鍋と皿の役割も果たしてくれます。


電子レンジ、直火、オーブンもOK!IH対応などさまざまなタジン鍋があります。

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旦那さんがメタボ気味の方
ダイエットを望んでいる方
健康食を目指している方
料理を短時間で済ませたい方
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この記事へのコメント
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